汉传中医师承网
标题:
2013.3.27齐永刚老师讲中药心得
[打印本页]
作者:
任逍遥
时间:
2013-3-27 21:20
标题:
2013.3.27齐永刚老师讲中药心得
本帖最后由 刘守峰 于 2013-4-10 00:13 编辑
3 L5 i. \2 r! v& x) Y
+ \( M% k" \4 X2 ?4 {) ?# Z) k6 o
2013.3.27齐永刚老师讲中药心得
[' A, m( f- _0 P/ {3 u5 u2 m/ _
大家晚上好
* y9 ] Q* { g: j+ ~1 M( ?3 Z3 k
今晚给大家说说部分经方常用药的知识。
; u; v; \5 M9 s7 a& h6 w$ O
1、附子
# C/ ^/ J: T2 I" q
火神派最推崇的药。
' F4 o! s5 g I' N- |$ V
不管别人怎样，我们还是要辨证使用，该用还得用，但是不能乱用，否则有伤津液营血之弊。
& \, \: \/ E' D3 H
市场上的附子质量三六九等，差别很大。最道地的是四川江油附子，实际就是你从四川江油买的也不一定是真正产于江油，很多产于云南贵州汉中等地运到江油，当江油附子卖。
' {8 I) m' c4 `& A
价格从30元到120元不等，除了产地因素外，主要是炮制问题。黑顺片、白顺片、炮附片，生附片。无论哪个规格品种只要加辅料就容易有问题，辅料过量，特别是胆巴过量，特别容易引起患者服后不适感，呕吐、抽搐等。
7 s$ @- D" f' p4 y# n
部分黑顺片只是蒸熟烘干，不加任何辅料，用起来不错。
* a8 r: @( I! Q! A7 K$ F
炮附片是砂炒的或者砂煨的，不加任何辅料也不错，但是一定要掌握好火候，炒重了，里面完全黄色后，咀嚼一点都不麻口，药效会大大降低。炒轻了，类似于生附子，自己用时一定把握好计量。
! V0 C J: A! K% z
附子的主要药用成分就是乌头碱和乌头胺，乌头碱过量会中毒，乌头胺要安全很多。长时间水煮目的就是把乌头碱水解转化成乌头胺。
6 @0 m9 ~7 } d: L( a; p
我一般都是把生附子打成细粉使用，煎煮50-80分钟，目的让它与水充分接触，完全水解，减少煎煮时间。成人都是从5克开始使用，逐渐加量，治疗类风湿最大量生附子用过40克，生川乌用过20克。还是谨慎为好，安全第一，人命关天的，出了大事故饭碗就砸了。
2 j/ o" n" R6 l' q, H+ M
有糖尿病的患者用附子一定要小心，耐受性明显降低，中毒还不能用蜂蜜抢救。
- ^; C) ?1 B" `
《伤寒论》方子中用炮附子的若用生附子，方子不同，中毒的几率有差别。举个亲身经历的例子，一个本家弟弟，当时治疗腰痛，用肾着汤+生附子20克，吃几副药好了，过了一段时间，因为其他病吃真武汤，用的生附子10克，中毒了。后来也发现真武汤用生附子同等量与其他方子比较特别容易中毒。
+ Q3 q0 V, E( d. R6 n# E) \
2、细辛
$ G' Z0 L& y8 \$ `# S- q
药典规定细辛不过钱，也就是不能超过3克。而《伤寒论》方子上都是三两，那可是45克呀。差别这么大是怎么回事呢？若都按药典开方子就把中医坑苦了。
, ~" ?' d7 c* t0 |' W
实际细辛不过钱是指“生面”不过钱，一次口服“生面”超过3克，会窒闷而死。细辛里含有一种挥发酸，这种酸服后会使人呼吸不畅，窒闷。若经过煎煮就挥发掉了，啥事也没有了。我常用量都是30克，熬药时最后十分钟打开煎药机盖子。总共三四十分钟吧。最大量用过60克。
8 ?! T+ n5 o8 m7 U; y
细辛是用的根部，发现市场上有很多带着茎和叶子，那是不能用的。水洗的细辛莫要洗过了，根子特别白小心用过药水，大量丢失药效。
* h) \7 o% f5 {: l" Y9 K
3、干姜 要用粉姜而不能用柴姜，疗效和价格都差很多。粉姜主产于云南贵州这一带。用时要打成粗粉，否则熬不透。
7 p1 R9 p2 ^$ u) c: v5 I( |
4、旱半夏 我们用的正品是旱半夏，水半夏是假货。水半夏是椭圆形光滑，旱半夏类似圆球形稍扁，中间有脐，脐旁有麻坑。有时旱半夏里掺杂天南星，还好功效差不多，不过价格差很多。天南星比旱半夏扁的严重的多。用旱半夏最好用带皮的打粉用，去皮的往往用双氧水浸泡过。
0 ^6 \$ b) G6 ^! `
5、茯苓 茯苓最好用茯苓片，师父主张用赤茯苓预防有假货，也就是整个茯苓的近边缘处，还便宜呢。茯苓丁容易掺杂淀粉，实际检验很简单，煮一煮，有淀粉容易糊锅，用茯苓丁要打碎，否则不容易熬透。
) D2 R# Z9 j) r: C: |
6、白芍 师父主张用赤芍，因为白芍质量问题太大。我说一下白芍饮片的加工过程大家就明白了。白芍出土后洗尽泥沙用大锅水煮，里面的粉性就凝固了，其实很大一部分有效成分在这时流失了，然后用机器创皮，再晒干。再用硫磺熏，闷透变软切片。出来的饮片很白很漂亮。
9 G3 |3 P; K& {0 C0 W
我用的白芍是出土后去泥沙晒一下，直接切片。这样的白芍外皮是黑色的，里面发乌有粉性不漂亮。没有经过硫磺熏过，或者少量硫磺。
8 z2 S+ i- d+ ?3 U7 h
硫磺熏过的饮片切时变软，容易切，不发霉不生虫易于储存。
; _1 x5 F8 @# q# {6 W: b: Z
7、麻黄 我们一定要用生麻黄不要用炙的。麻黄很便宜，只是最近有药商在炒，内蒙古有大量麻黄，不会贵多久，前几天听一个患者说最近药商在她们那里收购麻黄才九毛钱一斤，居然卖到39元一公斤。
$ \7 K. q3 g0 ` c E, P) l" U
今天听说这里有一家公司卖16元一公斤了。
/ g5 H( {+ @/ |/ K0 L/ u8 I
麻黄一般不会有假货，只是煎服法要注意，很多敏感体制的的人用了麻黄会心烦心慌乏力虚脱感，因为这个原因很多患者不能坚持服药，最后前功尽弃。后来按着书上说的去上沫，还是有一部分人不能耐受。又改进方法，单独煎煮麻黄二十多分钟后去尽上沫，再煮一会儿后去药渣留取药液加入其他药中同煎，就很少出现不耐受现象了，没有发现影响疗效。
! J9 [7 Z) {( q! u7 A, \
8、桃仁、杏仁 一定要用带皮的，去皮要水煮，肯定流失药效。最主要是很多萃取过，然后再一炒，很难辨认。咀嚼一下不怎么苦。用不去皮的杏仁煎药时，杏仁的香味很重。
, T: t4 b$ ~2 U* G& M+ ]
由于桃仁的价格高，往往里面掺杂杏仁，不去皮是无法掺杂的，容易辨认。
& G9 F; Y. \3 b
我们用的是苦杏仁，小心里面掺杂甜杏仁。
0 P- e2 \1 D: { R% X& \
这两味药用时要捣碎。
- ^ W$ @" C1 @/ l& i* g# l. ]
9、黄连也容易被萃取过，若你用过的黄连有炒过的痕迹一定要小心，药商说是火炕烘干的，根本不是那么回事。
5 m6 d3 Y: R2 P/ g( ^5 B: _: f
10、龙骨 我用的龙骨都是大块的土龙骨，好龙骨用舌头舔一下会有吸附感。小块的龙骨很容易是使用猪骨熬制的。
; C8 @6 s* a ~" u: p8 O7 ]
11、败酱草 分南败酱、北败酱和黄花败酱草，黄花败酱草熬药时一股臭烘烘的味，像臭脚丫子味，难闻。黄花败酱草是正品
! a6 l. `' O% J& |/ ?7 ^
12、石膏 石膏一般不会有假，但是有一点一定要注意。若你用的石膏很多发红或有轻微的粉红色，一定要拣出去，这样的石膏里面含有有毒成分。有过因为这样的石膏中毒的报道。
$ a9 Q% h: t' D1 Z
13、当归、桔梗、沙参都要用原生药，都是在加工过程中流失药效太多
- M# G# c$ @3 r$ g& W
14、还有一部分药容易里面有加重粉，包括炙甘草都有。像防己、白术、砂仁、白寇等。加重粉的而主要成分是硫酸镁，可以用氯化钡溶液检验。形成硫酸钡沉淀
2 f, O5 ], M$ v0 _4 c0 S
15、还有些药容易有问题
) g' U& s( N% d6 w2 c% r
川椒应该是青花椒，也就是火锅店的麻椒。
7 j1 w7 l" U' k! n6 j
葛根应该是柴葛而不是粉葛。
" D: ^1 M2 \8 J8 @4 R6 T, u8 F
全蝎像大肚子蝈蝈里面全是泥土，人为注进去的。
. i6 y9 i; S4 f; }+ |3 ^/ E4 D
川芎里面掺杂乳芎。
Z7 v, M; ^! i" G
柴胡里面掺杂北豆根。
9 `" i7 b5 q1 ]: n, M
薏米药用的应该是小粒的产于云南贵州，大粒的是食用的。
, d2 w+ V- z, o: p, m! d
枣仁据说必须头上有道纹的，这个我说不好，反正特别容易掺杂次品。
# U& {# a; P% m
韭菜子容易掺杂葱籽，这个好鉴别，咀嚼一下就知道了，韭菜子是韭菜味，葱籽是葱味，有的居然啥味没有像煤渣子。
' u% |$ [1 f+ \% I- N
羌活一定要进个子，掺杂的假货很像，没有羌活的浓烈芳香味。
. V4 m! M R% d( z8 R2 g
酥而软，易碎，运输不小心成药沫子了
" V! C$ N9 D7 h( b2 w( q% {
黄芪容易掺杂铁芪，或拿打籽的黄芪当野生芪卖，没有什么药效。
4 M8 `9 t" S) `( \7 t2 t! ]3 M* t
首乌生的不会有假，制首乌假货很多，有的是红薯干做的。
" C* u: c h% |1 Y% V+ B3 D* R
原生乌梅没假的，炙乌梅有假，说是用醋泡出来的什么果。
7 U4 K0 z* D/ s' J4 q$ Z& M
肉苁蓉很多是熟地水煮出来的锁阳修理加工成的。
' K, W+ P, F8 `
厚朴应该是肉厚紫红，阳光下有星点，太薄了就是次品。
$ C( n# }5 B. ]. s$ R. V$ }
枳壳应该是江西一带产的江枳壳，甘肃的山上有一种树，当地就叫壳树，也结枳壳，没有药效
9 Z% }( ?, O1 s2 H8 g9 D
$ Z& j/ L# D; r7 d, c6 o
我只了解这些，都是多年从药商口里慢慢得来的，希望对大家有帮助，仅供参考。
6 [7 L. |5 P8 o1 F- V
今晚就说这些吧，不对或不全面的地方请师兄师姐指正。
+ q0 K/ p5 e2 q; `$ c$ [9 t7 O4 b* }
老师，请教一下：杏仁不去皮尖可以用吗？----可以，放心使用
作者:
经方传人
时间:
2013-3-27 21:35
作者:
xingshenboruo
时间:
2013-3-28 08:40
哎，本来中医就在衰败，再加上这些无良药商，
作者:
香雨
时间:
2013-3-28 10:51
谢谢楼主整理今天再来复习一下
作者:
啥得
时间:
2013-3-28 11:28
学习了
作者:
桂枝麻黄汤
时间:
2013-3-28 18:05
成天用的药，我也没弄得这么明白，谢谢师兄了
作者:
ab4928
时间:
2013-3-28 23:14
学习了
作者:
一清
时间:
2013-3-29 20:59
谢谢老师分享，掺假的药材太多了。只要多学习汉传正学才可慧眼识物！
, @+ M `! ^, y% L0 K8 Q2 G, G
作者:
chen619181
时间:
2013-3-30 12:54
上面看的眼花缭乱，再整理一次
作者:
理烈火
时间:
2013-3-30 19:25
老师辛苦了
作者:
初学岐黄
时间:
2013-4-1 15:01
这里的学问太大了。真得用心啊
作者:
葫芦
时间:
2013-4-1 19:43
学习了
( Z) m& ^ M9 [$ v# j
作者:
观潮
时间:
2013-4-1 22:25
真金白银买来的经验，谢谢了
作者:
观潮
时间:
2013-4-2 22:19
老师辛苦了
作者:
经方--岱宗
时间:
2013-4-2 22:32
货真价实，全是经验之谈，很宝贵，感谢师兄
作者:
丁杰
时间:
2013-4-7 16:28
作者:
半夏没药
时间:
2013-5-22 09:21
谢谢。。请问半夏是需要砸成粉末还是砸破成颗粒就可以呢？
作者:
hillning
时间:
2014-5-9 16:13
学习了
作者:
读有晴中
时间:
2014-7-19 21:14
多谢老师
作者:
读有晴中
时间:
2014-7-21 11:46
多谢老师，看了一遍，还要记住
作者:
JTLZL18
时间:
2015-12-31 20:51
这些用药经验实在宝贵，
# u, |' S+ [/ L6 _5 U
学习了。
作者:
sheus
时间:
2017-11-6 14:02
做个好中医不容易
欢迎光临 汉传中医师承网 (http://www.zhongyi999.com.cn/)
Powered by Discuz! X3.1
